Thực Đơn Chay Hằng Ngày

5 mẹo vặt nấu ăn cho ngày Tết thảnh thơi

5 mẹo vặt nấu ăn cho ngày Tết thảnh thơi

Nếu bạn còn đang gặp khó khăn với việc bếp núc những ngày Tết thì hãy tham khảo ngay bí quyết nấu nướng ngon - nhanh - gọn trong cùng Chay Ngon Hùng Phát nhé!

1. Cách ngâm măng khô nhanh chóng

Măng là một trong những nguyên liệu thường được dùng để chế biến đa dạng món ăn hấp dẫn vào ngày Tết. Bạn hãy ngâm măng bằng nước vo gạo, thay vì nước lọc, nó sẽ giúp cho măng khô trở nên mềm và nhừ hơn rất nhiều đấy.

2. Cách gọt vỏ khoai tây nhanh chóng

Đầu tiên, bạn rửa sạch khoai tây khỏi bùn bẩn và lau khô. Kế đến, dùng dao khứa nhẹ vòng quanh vào vỏ khoai tây.

Tiếp theo, bạn bắc lên bếp nồi nước và cho khoai tây vào luộc nhanh trong 2 - 3 phút với lửa lớn. Đến khi khoai tây hơi mềm và lớp vỏ đã được khứa bung ra thì tắt bếp.

Sau đó, bạn vớt khoai tây ra để nguội, rồi cho khoai tây lên thớt hoặc cầm trên tay và dùng tay còn lại lột lớp vỏ đã bong ra đến khi khoai tây sạch vỏ là được.

3. Cách giúp củ kiệu, dưa muối, dưa củ cải được giòn

Để củ kiệu muối được giòn, bạn nên trộn đường với củ kiệu sao cho thật thấm, rồi mới bắt đầu quá trình muối. Tương tự với dưa góp và cải muối, bạn có thể ph

i hai loại thực phẩm này ra ngoài nắng trước khi muối. Dưa góp và cải muối sẽ trở nên thật giòn nhưng không gây hại cho sức khoẻ như hàn the mang lại.

4. Cách giảm mặn cho món canh/ hầm

Để “chữa cháy” cho món canh hay hầm ngày Tết bị quá mặn thì bạn chỉ cần cho một củ khoai tây chưa luộc, cắt làm tư bỏ vào nồi canh, tiếp tục đun thêm vài phút nữa và vớt bỏ phần khoai tây đi.

5. Tiết kiệm thời gian nấu nướng với combo Gia Vị Chay

 

Với combo Gia Vị Chay bạn có thể dễ dàng nấu nướng món ngon ngày Tết mà không tốn nhiều thời gian chế biến.

Combo Gia Vị Chay gồm đủ loại gia vị không thể thiếu trong tủ bếp gia đình

- Bột Nêm Chay Ngon thanh vị nấm hương và rau củ.

- Dầu Hào Chay Nấm Hương thơm ngon, sóng sánh

- Nước Mắm Nhĩ Chay Nấm Hương vị mặn hòa ngọt thanh từ cốt nấm.

- Nước Sốt Chay Ngon đậm đà, tiện dụng.

- Ớt Rim Nấu Ăn vị cay cuốn hút.

- Nước Tương Nấm Hương đậm đà từ thiên nhiên.

 Tham khảo Combo Gia Vị Chay - Trợ thủ đắc lực đón Tết thảnh thơi.

Đang xem: 5 mẹo vặt nấu ăn cho ngày Tết thảnh thơi

0 sản phẩm
0₫
Xem chi tiết
0 sản phẩm
0₫
Đóng