Thực Đơn Chay Hằng Ngày

Món chay thơm ngon - Súp hành tây nấm chay

Món chay thơm ngon - Súp hành tây nấm chay

Khám phá công thức đơn giản và ngon miệng của súp hành tây nấm chay, một món chay truyền thống và bổ dưỡng. Tận hưởng hương vị tự nhiên và dinh dưỡng của món chay này. Hãy khám phá cách làm súp hành tây nấm chay ngon miệng và trổ tài nấu ăn chay cho gia đình và bạn bè.

Công thức và cách làm "Súp hành tây nấm chay"

Nguyên liệu:

  • 2 củ hành tây, thái lát mỏng
  • 200g nấm mỡ, cắt lát mỏng
  • 1 củ cà rốt, thái lát mỏng
  • 1 củ khoai tây, thái lát mỏng
  • 2-3 tép tỏi, băm nhỏ
  • 1 lit nước
  • 2 muỗng canh dầu ăn
  • Muối, đường, tiêu, hành lá

Món chay thơm ngon - Súp hành tây nấm chay

Cách làm:

  • Đun nóng dầu ăn trong nồi, sau đó cho hành tây và tỏi vào phi thơm.
  • Tiếp theo, hãy cho nấm mỡ vào nồi và xào đều cho đến khi chúng chín mềm.
  • Thêm cà rốt và khoai tây vào nồi, xào trong vài phút.
  • Đổ nước dùng chay vào nồi và đun sôi.
  • Giảm lửa và nấu trong khoảng 15-20 phút cho đến khi các loại rau củ chín mềm.
  • Nêm muối, đường và tiêu theo khẩu vị của bạn.
  • Trước khi tắt bếp, thêm hành lá vào nồi và khuấy đều.

Để thưởng thức, hãy múc súp hành tây nấm chay vào tô và trang trí bằng vài lá hành lá tươi.

Súp hành tây nấm chay là một món chay truyền thống, giàu dinh dưỡng và ngon miệng. Với công thức đơn giản và các nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự tay chế biến món chay này và thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

Đang xem: Món chay thơm ngon - Súp hành tây nấm chay

0 sản phẩm
0₫
Xem chi tiết
0 sản phẩm
0₫
Đóng