Bí quyết bổ sung protein thực vật cho người ăn chay thơm ngon và lành mạnh

Thanh Hà
Thứ Tư, 20/11/2024

Bạn yêu thích ăn chay và các sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật? Nhưng làm thế nào để đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ lượng protein cần thiết? Thấu hiểu được điều đó, Chay Ngon đã không ngừng nghiên cứu để nâng cao chất lượng và dinh dưỡng trong từng thực phẩm và gia vị chay đến tay người tiêu dùng. Đặc biệt, Chay Ngon bổ sung ĐẠM ĐẬU NÀNH trong nước tương. Nhờ đó mà cung cấp cho người ăn chay nguồn protein thực vật ngay cả trong gia vị nêm nếm thường ngày.

1. Đạm Đậu Nành là gì?

Đạm Đậu Nành là nguồn protein thực vật được chiết xuất từ hạt đậu nành, là lựa chọn thay thế hoàn hảo cho đạm động vật, giúp người ăn chay bổ sung protein mà không lo ngại thiếu hụt axit amin.

  • So với khô đậu nành

Khô đậu nành thường được sử dụng làm nguyên liệu thô trong chế biến, nhưng thường khó tiêu và hàm lượng dinh dưỡng không cao như  Trong khi đó, ĐẠM ĐẬU NÀNH đã được chiết xuất và tinh chế, giữ lại hàm lượng protein cao, giúp cơ thể  dễ tiêu hóa và hấp thụ protein tốt hơn.

  • So với đậu nành lên men

Đậu nành lên men thường bị giảm hàm lượng protein trong quá trình lên men, khá tốt cho tiêu hóa nhưng Đạm Đậu Nành lại phù hợp hơn cho người cần lượng protein cao, dễ tiêu hóa và hương vị trung tính dễ dàng sử dụng trong món ăn hàng ngày.

2. Đạm Đậu Nành có tốt không?

Đạm Đậu Nành là nguồn cung cấp protein thực vật lành mạnh cho cơ thể, bổ sung dinh dưỡng phù hợp cho người ăn chay:

  • Protein chất lượng cao: Chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần.
  • Ít chất béo bão hòa: Hỗ trợ sức khỏe tim mạch và kiểm soát cân nặng.
  • Dồi dào isoflavones: Một hợp chất tự nhiên có lợi cho nội tiết tố và sức khỏe xương.

3. Đạm Đậu Nành có dễ tiêu hóa không?

Không chỉ dễ hấp thu, Đạm Đậu Nành còn không gây cảm giác đầy bụng hay khó tiêu, phù hợp cho mọi lứa tuổi, kể cả người mới bắt đầu ăn chay.

4. Nước Tương Chay Ngon thơm ngon từ nấm và đạm đậu nành

Không giống như một số loại nước tương trên thị trường chỉ sử dụng khô đậu nành hoặc đậu nành lên men, Chay Ngon Hùng Phát sử dụng Đạm Đậu Nành kết hợp với cốt nấm và thảo mộc để chế biến nên dòng Nước Tương Ăn Liền thơm ngon và giàu dinh dưỡng.

Để duy trì lối sống ăn chay mà vẫn bổ sung protein thực vật ngay trong gia vị nêm nếm thường ngày, hãy để ĐẠM ĐẬU NÀNH trong Nước Tương Ăn Liền Chay Ngon trở thành trợ thủ đắc lực của bạn. Không chỉ giúp món ăn thêm đậm đà, nước tương Chay Ngon còn mang đến giải pháp dinh dưỡng thông minh, tiện lợi và tốt cho sức khỏe.

Viết bình luận của bạn