Có gia đình nào ghiền ăn nấm như Chay Ngon Hùng Phát không nhỉ? Cứ món nào có nấm mềm, giòn, thơm, vị ngọt thanh là cả nhà đều thích mê. Đặc biệt, nấm giàu chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin B, hàm lượng calorie thấp, chất dinh dưỡng lại cao vì thế rất phù hợp cho người ăn chay.

Chay Ngon Hùng Phát bật mí đến hội yêu thích ẩm thực chay công thức làm món Nấm Xào Chua Ngọt ngon thơm đúng điệu chỉ trong vòng 10 phút.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- Nấm đông cô: 100 gram

- Nấm rơm: 100gram

- Nấm linh chi trắng: 100gram

- Thơm: ¼ trái

- Hành boa rô

- Ớt chuông (đỏ, xanh, vàng) 2-3 trái

- Nước Sốt Chua Cay: 2-3 muỗng 

- Bột nêm chay: 1/2 muỗng

Công thức nấu ăn

- Trước tiên, Chay Ngon rửa sạch nấm, ớt, thơm. Sau đó, cắt thành những phần vừa ăn theo sở thích cá nhân.

- Tiếp theo, phi thơm hành boa rô và cho lần lượt nấm đông cô, nấm rơm, nấm linh chi, thơm vào xào với lửa lớn

- Tiếp tục, cho ớt chuông đã cắt vuông vào xào chung.

- Sau đó, cho 2-3 muỗng nước sốt chua cay + 1/2 muỗng bột bêm chay vào trộn đều. (Điều chỉnh lượng nước sốt theo sở thích ăn uống cá nhân)

Món Nấm Xào Chua Ngọt đã hoàn thành chỉ trong 10 phút, chua ngọt, thơm, cay thanh tự nhiên, màu sắc óng vàng bắt mắt, ai ăn cũng ghiền. Đặc biệt, Nước Sốt Chua Cay giúp hội chị em không còn mất nhiều thời gian để chuẩn bị và nêm nếm kha khá gia vị khác nhau. Thử ngay nhé!

Hotline: 028. 37978 230 – 028. 37976 866

Zalo: 0966 152 768 (Trà Hùng Phát – Chay Ngon)

Showroom Trà Hùng Phát - Chay Ngon: 407-407A Nguyễn Đình Chiểu, Phường 5, Quận 3, TPHCM