Hướng dẫn nấu Lẩu Thái chua cay chuẩn vị và đơn giản
Thanh Hà
Thứ Năm,
05/09/2024
Lẩu Thái Chay chua cay được nhiều người yêu thích bởi hương vị chua cay dậy vị kết hợp với đa dạng loại rau, củ, quả thanh mát, nấm ngọt mềm. Một sự kết hợp hương vị siêu bắt miệng cho những ngày đầu tháng 10. Đặc biệt, để làm nên hương vị chua thơm, cay cay chuẩn vị của nước lẩu, gia đình mình cần phải chuẩn bị gia vị khá cầu kỳ như me, giấm, hạt nêm, đường,.. Thay vào đó, sử dụng Nước Sốt Chua Cay tiện lợi giúp gia đình tinh gọn các bước nêm nếm và hương vị lẩu thái cũng chuẩn ngon, hấp dẫn hơn chỉ trong tích tắc. Cùng Chay Ngon Hùng Phát khám phá cách nấu lẩu chua cay siêu ngon cho gia đình mình nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Nấm hương, nấm kim châm, nấm đông cô, bắp vàng
- Đậu phụ, đậu hũ ky
- Các loại rau xanh: bông cải, cải bắp, rau muống, rau húng quế
- Bún tươi
- Nước Sốt Chua Cay: https://www.chayngonhungphat.com/products/nuoc-sot-chua-cay-500ml
Sơ chế nguyên liệu
- Các loại nấm: Cắt bỏ phần chân nấm, rửa sạch và cắt theo sở thích ăn uống.
- Rửa sạch rau và cắt thành những đoạn vừa ăn
- Đậu hũ ky và đậu phụ cắt thành những đoạn vừa ăn.
- Bắp vàng rửa sạch và cắt đoạn
Cách nấu nước lẩu chua cay
Cho vào nồi 1,5 lít nước + thêm 4 - 5 Nước Sốt Chua Cay tiện lợi + sả cây đập dập vào và đun sôi. Nêm thêm nửa muỗng hạt nêm chay cho món lẩu thêm đậm đà.
Cuối cùng, chúng ta cho thêm topping vào nổi lẩu nấu sôi và nhúng rau ăn theo sở thích.
Các bạn thấy đấy, có Nước Sốt Chua Cay tiện lợi việc nấu món lẩu nóng hổi, cay chua chuẩn vị Thái càng thêm dễ dàng và nhanh chóng. Hy vọng, công thức nấu ăn trên sẽ giúp bạn và gia đình có thêm một gợi ý ăn chay ngon và không tốn nhiều thời gian hay công sức. Chúc bạn nấu bữa ăn thành công cho gia đình mình nhé!